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Voyages culinaires pour l'été... alivrouvert.fr/clin-doeil-de-l Fait maison d’ailleurs, recettes testées à la maison: Japon de Thomas Feller (Hachette cuisine - 9,95€)
Plus de 60 recettes, des pas à pas techniques, un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Du saumon teriyaki aux curry de bœuf aux nouilles udon, en passant par les sushis, la soupe mise au tofu, les tempuras de crevettes, le bouillon de champignons et riz ou encore les ramen à(...)

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