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Vegan food 

Bonjour la veganie, aujourd'hui c'est cookies !

J'ai mis un reste de chocolat blanc non-vegan, mais la base l'est, et est modifiable à loisir :

On mélange 125g de margarine avec 100g de sucre roux et 70g de sucre blond et on crème bien.
On ajoute ensuite 175g de farine et 40g de cacao si on veut du cookie tout choco, et si on met pas le cacao, on met plutôt 195g de farine. Une pincée de bicarbonate en plus, une pincée de sel, des pépites de chocolat, et on cuit 12mn à 180°C.

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