Mon frère écrit des incantations cabalistiques pour le plaisir 😱.

Toujours chez Poèm avec La Blason, leur stout.
Sympathique, bonne mais pas dingue. Dans la moyenne des stout Bretonnes tout de même.

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avec La Ballade, une blonde infuser au Rooibos par la brasserie Brestoise Poèm.
Très fraîche, très douce et bonne. Une petit blonde sympa avec un twist assez floral apporté par le rooibos. Vraiment très agréable.

Le Phare du Petit Minou, vu depuis la pointe des Espagnols, en Roscanvel, sur la presqu'île de Crozon.

JPEG en direct du boitier (j'ai cédé à la facilité du mode auto AI chépaquoi je crois)
Je ferais joujou avec les RAW un peu plus tard.

Pas mal non ? C'est Breton.
Goulet de la rade de Brest au niveau de la pointe des Espagnols, en presqu'île de Crozon. On aperçois le phare du minou au loin.

avec la Teeling Whiskey de la brasserie Irlandaise Dot Brew, une Barrel Aged Imperial Pale vieillie en fûts de pleins de trucs, dont du bourbon etydu rhum.
Plutôt suave et sucrée, un peu épicée, légère en goût pour une bière à 10,01%,avec des petites notes de rhum, elle est vraiment excellente.

n°2 avec une Rafale V1.4, une NEIPA de la brasserie de Loire Atlantique Aerofab.
Très douce (seulement 10 d'IBU), bien houblonnée (HBC, 472, Mosaic et Citra) avec un délicieux petit goût de fruits caramélisés.
Dommage que j'overdose un peu des IPA. Mais très très agréable et sympa.

mérite avec la Midnight Expresso de la brasserie The Piggy Brewing Company. Une stout très agréable au café brésilien.
Elle sent le café et goûte le café froid, légèrement torréfié avec des petits arômes de chocolat.
Je l'aurais aimée plus torréfiée mais sa douceur fait aussi sa force. Pour une stout elle est rafraîchissante. Gros coup de cœur.
Et puis ça fait longtemps que je n'avais pas eu une bonne stout. Je sature un peu des IPA.

Je viens d'entendre un ancien dire "J'ai pas mon passe sanitaire, je l'ai prêté à quelqu'un pour qu'il aille au restaurant."

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