#CashInvestigation : « Produits laitiers : où va l’argent du beurre ? »
« Fort de 4 000 références, le marché des produits laitiers est évalué à 27G€/an en #France. Mais alors que les #profits des géants du #lait n’ont jamais été aussi élevés, le nombre d’éleveurs français en situation de #crise n’a jamais été aussi important. En 2016, 10 000 producteurs de lait auraient ainsi mis la clé sous la porte quand d'autres croulent sous les #dettes »
https://www.youtube.com/watch?v=ZRfTmHblbjg
#Lactalis #Sodiaal