iCapitaine<p>Nouvel essai de pain aux <a href="https://framapiaf.org/tags/graines" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>graines</span></a> torréfiées (lin, sésame, quinoa,…) farine T110 <a href="https://framapiaf.org/tags/blesanciens" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>blesanciens</span></a> et <a href="https://framapiaf.org/tags/epeautre" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>epeautre</span></a> T65 , bon je me suis fort écarté de reste la recette originale, mais je garde en tête les proportions magiques: 1000 farine-600 eau-300 <a href="https://framapiaf.org/tags/levain" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>levain</span></a> (ou un cube de 42 g de levure fraîche)- 14 sel … suite ce soir !</p>